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gemischter Salat
verschiedene marktfrische Salate mit Dressing nach Wahl
Saure´s Seafood Salat
bunte Sommer - Blattsalate in Maracuja - Senf - Vinaigrette
mit gebratenen Filets vom Wolfsbarsch und Rotbarbe, Lotte,
Riesengarnele und Jacobsmuschel
Spinatsalat Chevre & Lammfilet
Salat aus Blättern des jungen Spinat in Paprika - Oliven - Vinaigrette
mit rosa gebratenen Lammfilets, knusprig gebratenen Ziegenfrischkäse
Salatteller mit Hähnchenbust und Ananas
bunter Salatteller mit allem, was die Saison bietet
dazu gegrillte Hähnchenbrust und Ananas, außen knusprig und innen saftig
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