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Feldsalat auf warmen Ziegenkäse
winterlicher Feldsalat mit Himbeerdressing auf warmen Ziegenkäse mit Kartoffel - Zucchini - Rösti
Saure´s Seafood Salat
bunte Blattsalate in Maracuja - Senf - Vinaigrette
mit gebratenen Filets von Petersfisch, Zander, Lachs,
Garnelen und Jacobsmuschel
Spinatsalat Chevre & Lammfilet
herbstlicher Spinatsalat in Balsamico - Honig - Vinaigrette mit rosa gebratenen Lammfilets
und gratinierten Ziegenkäse mit Kürbiskernen
Salatteller mit Hähnchenbust
bunter Salatteller mit allem, was die Saison bietet
dazu gegrillte Hähnchenbrust, außen knusprig und innen saftig
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